Меню Рубрики

Анализ крови что значит жирная кровь

К сдаче крови для любого лабораторного исследования следует тщательно готовиться, поскольку из-за несоблюдения предварительных мер можно получить неинформативный материал. Одним из таких вариантов является определение так называемой «жирной крови». Вследствие такого ее состояния дальнейшие лабораторные манипуляции с кровью не проводятся. Анализ признается неинформативным, а пациент озадачивается вновь выявленным симптомом. Но данное состояние крови не всегда является поводом для паники, скорее, стимулом обратить внимание на свой образ жизни.

Жирной или хилезной кровь называют тогда, когда в ней содержатся триглицериды в концентрации, намного превышающей допустимую норму. В таком случае плазма крови после отделения ее с помощью центрифугирования имеет довольно густую консистенцию и белесый цвет. Немногие лаборатории способны продолжить лабораторную диагностику с таким материалом.

Триглицериды являют собой нейтральные липидные соединения, которые составляют основу для удовлетворения энергетической потребности всех клеток. Они поступают в организм с растительной и животной пищей. Всасывание их происходит, благодаря ворсинкам тонкого кишечника, далее они попадают в кровь, где транспортируются в ткани в виде хиломикронов.

Нормальные значения триглицеридов крови колеблются в зависимости от пола и возраста человека. Средней нормой уровня триглицеридов крови, по данным ВОЗ, считается концентрация до 1,17 ммоль/л. Превышение их допустимой нормы приводит к нарушению липидного баланса организма. Это состояние называется дислипидемией или гиперлипидемией.

В большинстве случаев причиной выявления жирной крови является пренебрежение правилами подготовки к исследованию:

  • за 1—2 дня до забора крови необходимо исключить из рациона жареные и жирные блюда;
  • за день до анализа запрещено употребление алкоголя;
  • забор крови проводится строго натощак (последний прием пищи накануне должен быть минимум за 12 часов до исследования).

Несоблюдение этих моментов приводит к временному повышению триглицеридов даже в крови здорового человека. В таком случае врач направляет пациента на повторную сдачу анализа. Если алиментарные причины исключены, гиперлипидемия является сигналом о нарушении жирового обмена и метаболизма в целом. Состояние требует дополнительного обследования пациента.

При систематическом выявлении хилезной крови необходимо выяснить, почему возникает данное состояние. Патологические его причины могут быть следующими:

  • ожирение;
  • заболевания щитовидной железы со сниженной ее функцией;
  • сахарный диабет;
  • заболевания печени (цирроз, вирусные гепатиты, алкогольное поражение);
  • аномалии в системе лимфатических сосудов;
  • наследственные формы гиперлипидемий с преимущественным повышением уровня триглицеридов;
  • заболевания почек, особенно при наличии нефротического синдрома или почечной недостаточности.

Гиперлипидемия с повышением нейтрального жира в крови может сопутствовать таким заболеваниям:

  • сердечно-сосудистые (атеросклероз, гипертоническая болезнь, все виды ишемической болезни сердца);
  • подагра;
  • панкреатит;
  • нарушение кальциевого обмена;
  • неврогенная анорексия;
  • хронический стресс;
  • генетические (гликогенозы, хромосомная патология, острая перемежающаяся порфирия);
  • переломы больших трубчатых костей.

В некоторых случаях появлению жира в крови способствует прием определенных лекарственных препаратов:

  • глюкокортикостероидов;
  • гормональных препаратов с высокой дозой эстрогенов;
  • мочегонных;
  • блокаторов бета-адренорецепторов.

Что делать в случае выявления гиперлипидемии, подскажет квалифицированный врач. Специализация доктора, к которому нужно обратиться, зависит от причины патологии (гастроэнтеролог, эндокринолог, кардиолог).

В первую очередь нужно заняться коррекцией образа жизни. Сюда входит соблюдение гиполипидемической диеты и регулярные умеренные физические нагрузки. В комплексе нормализация питания и спорт позволяют эффективно бороться с лишним весом и повышенным уровнем жира в сыворотке крови. Снижается не только уровень триглицеридов, но и общего холестерина, липопротеидов низкой и очень низкой плотности. Все эти вещества являются факторами развития атеросклероза сосудов.

Главным принципом такого питания является ограничение в употреблении жирных продуктов, богатых триглицеридами и холестерином и исключение простых углеводов.

Пища принимается дробно по 5-6 раз в сутки, небольшими порциями. Предпочтительно использовать такие виды термообработки продуктов: варка в воде или на пару, тушение, запекание. Исключается тушение в масле, обжаривание.

Ограничение по употреблению калорий предусмотрено для лиц с избыточной массой тела и ожирением. Суточная норма для таких людей составляет до 1200 ккал. Также желательно ужинать не позднее 19.00.

Перечень рекомендуемых, запрещенных и продуктов, которые следует ограничить:

Группа продуктов Рекомендованные продукты (можно употреблять ежедневно) Продукты ограниченного употребления (допускается прием до 2 раз в неделю) Запрещенные продукты
Молочные продукты и яйца Нежирные сорта кефира, йогурта, творога Творог и кефир с низкой жирностью, яичный белок Жирные молочные продукты, яичный желток
Хлебобулочные изделия Цельнозерновой хлеб Ржаной хлеб Сдобная сладкая выпечка, белый хлеб, макаронные изделия
Крупы и бобовые Овсяная, пшенная каши без масла или молока, бобовые Гречневая, рисовая каши Каши на молоке
Мясо Нежирная говядина, куриная грудинка Жирные сорта мяса, печень, почки и прочие субпродукты, мясные копчености, консервы, сосиски, колбаса
Рыба и морепродукты Морская (и жирная в том числе) Речная рыба Икра и печень рыб, крабы, креветки, раки
Овощи Любые овощи с низким содержание крахмала в сыром и приготовленном виде: капуста, морковь, свекла, сельдерей, кабачок, огурец, редис, помидор, лук, зелень, морская капуста Картофель, грибы Жареные овощи, особенно картофель
Фрукты Любые фрукты и ягоды в свежем и запеченном виде: яблоки, груши, абрикосы, персики; сухофрукты Бананы, виноград
Жиры Растительные масла желательно холодного отжима в натуральном виде:

оливковое, кукурузное, подсолнечное

Маргарин, жир животного происхождения, кокосовое и пальмовое масло
Соусы и пряности Специи и пряные травы, горчица, кетчуп, уксус Майонез и все другие жирные соусы
Сладости и орехи Мед, грецкие, миндальные орехи, фундук Все кондитерские изделия, шоколад, сахар
Напитки Компоты, негазированная минеральная вода, морсы, свежие соки и смузи без сахара из позволенных фруктов Растворимый кофе, черный и зеленый чай без сахара, красное вино до одного бокала до 2 раз в неделю Кофе, какао, крепкие алкогольные напитки, соки с сахаром, сладкие газированные напитки

Важно! При хилезном состоянии крови необходим усиленный питьевой режим.

Рекомендуют употреблять около 2 л жидкости в сутки, но только тогда, когда нет ограничений из-за имеющейся патологии сердца, почек. Полезно пить воду с лимонным соком.

Фармакологическая коррекция гиперлипидемии производится в соответствии с диагнозом, который является причиной высокого уровня липидов в крови. С целью уменьшения концентрации триглицеридов, липопротеидов, холестерина в крови могут назначаться следующие медикаментозные средства:

  • статины (Аторвастатин, Разувастатин, Симвастатин);
  • ионообменные смолы (Колестипол, Холестирамин);
  • Никотиновая кислота, Никофураноза;
  • фибраты (Бензафибрат, Клофибрат)
  • Пробукол;
  • Эзетимиб;
  • препараты на основе омега-3-жирных кислот.

Внимание! Медикаментозную коррекцию повышенного уровня липидов в крови может назначать только врач.

Лечение основного заболевания, проявлением которого является гиперлипидемия, также обязательно.

В дополнение к диете и медикаментозному лечению можно воспользоваться растительной терапией для уменьшений концентрации триглицеридов и холестерина в крови.

При хилезном состоянии крови полезными могут быть:

  • настой из листьев таволги;
  • настой из листьев смородины, малины;
  • настой из плодов клюквы;
  • настойка на основе укропа и чеснока;
  • масло семени льна;
  • отвар ромашки;
  • отвар корня солодки.

Применение всех народных методов следует обязательно согласовать с лечащим доктором.

Гиперлипидемия как симптом включена в понятие метаболического синдрома или так называемого «смертельного квартета». Этот симптомокомплекс предусматривает наличие еще трех нозологий: ожирение, сахарный диабет 2-ого типа, артериальная гипертензия.

Внимание! Метаболический синдром приводит к смерти миллионов людей ежегодно.

Идет тенденция к возрастанию количества больных этой патологией, причем средний возраст пациентов становится меньше с каждым годом. Этот факт напрямую связан с образом жизни современных людей: неправильное питание, гиподинамия, вредные привычки. Влияние этих факторов существенно повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как ИБС, атеросклероз, гипертоническая болезнь. Смерть наступает в результате фатальной аритмии, прогрессирующей сердечной недостаточности, обширного инфаркта миокарда, инсульта.

Таким образом, ничего критического в выявлении хилезной крови при лабораторной диагностике нет, когда причиной этому служит неправильная подготовка к анализу. При соблюдении всех правил такой результат значит, что пациенту нужно обследоваться для выявления причины патологии.

источник

Иногда при назначении того или иного лабораторного исследования, в полученном результате можно встретить не совсем понятное словосочетание – хилез крови. Любой неосведомленный человек, никаким образом не связанный с медицинской терминологией, может предположить невесть что и подумать, что это какое-то страшное заболевание крови. На самом деле все гораздо проще: хилёз крови – не болезнь, этот термин используют в том случае, если при сдаче анализов в крови был значительно повышен уровень триглицеридов, которых в норме там быть не должно. Хилезная сыворотка может встречаться у людей различного возраста, пола и различной сферы занятий.

Хилёз крови представляет собой определение патологического состояния, которое обозначает наличие в составе крови жировых частиц, не позволяющих провести точную диагностику. Кровь, содержащая в своем составе высокий уровень триглицеридов (нейтральных жиров), после центрифугирования становится белой и очень густой, внешне напоминающей сметану.

Для начала давайте разберемся, что такое триглицериды. Это потенциальные источники энергии, которые наряду с холестерином являются одной из основных форм депонирования в организме жиров. Триглицериды являются эфирами трехатомного спирта глицерина и жирных высших кислот. Данные вещества входят в состав растительных масел и присутствуют в жировых тканях. Поступая с пищей в организм человека, триглицериды расщепляются до глицерола и жирных кислот и всасываются в тонком кишечнике. Далее данные вещества ресинтезируются и включаются в состав хиломикронов, транспортируясь в таком виде к тканям.

Уровень триглицеридов может значительно колебаться в течение одного дня. Их содержание в сыворотке крови значительно увеличивается через 15–25 мин после приема пищи и лишь через 10–12 часов снижается к исходному уровню, поэтому все анализы крови необходимо проводить натощак, как правило, после ночного периода голодания, чтобы содержащиеся в пище липиды не попали в кровь.

Основные причины хилеза крови:

  • чаще всего хилёз крови наблюдается у пациентов, которые были неправильно подготовлены к забору анализов. Не следует перед сдачей крови употреблять в пищу алкоголь или жирные продукты. Именно эта причина провоцирует высокий уровень нейтральных жиров и образование хилезной сыворотки;
  • хилезная сыворотка может образовываться при заболеваниях, связанных с нарушением обмена веществ, таких как сахарный диабет, гипотиреоз, ожирение;
  • иногда хилезная сыворотка может образоваться вследствие заболеваний почек и печени (почечная недостаточность, нефротический синдром, вирусный гепатит, цирроз печени, алкоголизм);
  • крайне редко причины хилеза крови связаны с какими-либо наследственными нарушениями липидного обмена. В таком случае уровень триглицерида в крови может превышать верхние пределы референсных значений в десятки раз.

Причины хилеза могут быть связаны с большим количеством примесей в лимфе крови, которые вызваны нарушениями в работе лимфатической системы.

При хилезе крови наблюдаются общие клинические проявления, связанные с нарушениями метаболизма, ожирением и нагрузками на печень.

Помимо того, что хилезная сыворотка не позволяет провести точный, качественный анализ крови и адекватно оценить состояние организма, данная патология может являться симптомом различных болезней и нарушений нормального функционирования органов и систем.

Причинами хилеза крови могут являться такие заболевания:

  • атеросклероз, стенокардия, инфаркт миокарда, тромбоз сосудов головного мозга, гипертония;
  • полиартрит, подагра, артрит;
  • хронический и острый панкреатит;
  • нарушения свертываемости крови и липидного обмена;
  • гликогенозы 1, 3, 4 типов, синдром Дауна, невротическая анорексия, стресс, идиопатическая гиперкальциемия, перемежающая острая порфирия и др.

При появлении в результатах анализов отметки «хилёз крови» паниковать не стоит. Прежде всего следует сдать повторный анализ крови, перед этим придерживаясь всех рекомендаций. Желудок перед сдачей повторного анализа должен быть совершенно пустым. Нельзя завтракать и принимать алкоголь, кровь должна быть по возможности чистой от дополнительных примесей. Если при повторном анализе, сданном по всем правилам, вновь образовалась хилезная сыворотка, необходимо обратиться к врачу за консультацией и дальнейшими рекомендациями по лечению хилеза.

В первую очередь, лечение хилеза заключается в специальной диете, которая исключает потребление жирных, мучных, острых и соленых продуктов, а также любого алкоголя.

Иногда для того чтобы избежать появления в крови хилезной сыворотки, требуется назначение лекарственных препаратов. Медикаментозное лечение хилеза назначается строго индивидуально, чтобы исключить развитие осложнений и не допустить прогрессирования патологических изменений. Адекватная терапия включает в себя препараты, которые эффективно воздействуют на все причины возникновения данного патологического состояния. Чаще всего это лекарственные средства, направленные на улучшение обмена веществ и функционирования печени.

Чтобы кровь не была такой густой, назначается обильное питье минеральной негазированной и питьевой воды с добавлением небольшого количества лимонного сока. Для очищения лимфы при необходимости следует пить специальную настойку с укропом и чесноком. Листья малины или смородины, настой из таволги и клюквы также великолепно разжижают кровь и предотвращают образование хилезной сыворотки.

К наиболее распространенным методам народного лечения хилеза для снижения холестерина в крови относятся оливковое и льняное масло, рисовые отруби и ячмень, активированный уголь, масло сорного лимона.

В конечном итоге для эффективного разжижения крови можно обратиться к гирудотерапии, но для этого необходимо хотя бы не бояться пиявок. Следует помнить о том, что прежде чем применять к своему организму серьезное воздействие медикаментозных или народных средств, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы не нанести организму еще больший вред – вдруг имеются какие-либо скрытые противопоказания.

Данная статья размещена исключительно в познавательных целях и не является научным материалом или профессиональным медицинским советом.

источник

Хилез — это патологическое состояние, характеризующееся присутствием в составе крови микрочастиц жира (хилезная кровь или сыворотка), которые лишают возможности проведения точного анализа. Не стоит сразу пугаться — хилез не считается болезнью. Обычно этот разговорный термин медработники используют, когда кровяная сыворотка перенасыщена триглицеридами. По-научному это отклонение называется липемия. Хилезная кровь или хилезная жидкость может обнаружиться у пациента вне половой или возрастной принадлежности.

Липемия (хилез) и ее суть заключаются в том, что перенасыщенная триглицеридами (или нейтральными жировыми клетками) сыворотка при прохождении обработки на центрифуге приобретает белый оттенок и загустевает так, что становится похожей на сметану. Именно по этой причине хилезная кровь не пригодна для анализирования и изучения.

Как правило, липемия (хилез) рассматривается специалистами в качестве симптома, указывающего на какое-либо нарушение или патологию, для которой приемлемы симптомы, обусловленные перенасыщением крови жировыми клетками (триглицеридами). Назначение триглицеридов идентично холестерину — это энергетический источник для тканей нашего организма и их клеток. Обычно они содержатся в жировых тканях, а в составе крови присутствует только их мизерная часть, которой достаточно для обеспечения энергией мышечные ткани.

Чаще всего содержание триглицеридов повышается после еды, что связано с трансформацией излишков энергетических запасов в жир. Между приемами пищи эти запасы сжигаются. Причины большинства случаев, когда сыворотка хилезная, заключаются в особенностях питания пациентов. Хилез крови могут обуславливать и причины, заключающиеся в провоцирующих факторах вроде сахарного диабета, ожирения, злоупотребления спиртосодержащими напитками. Бывает, что патология образуется в результате таких патологий как почечная недостаточность, цирроз или асцит (в брюшине скапливается жидкость).

Читайте также:  Влияет ли мед на анализ крови

Нередко причины хилеза крови являются следствием приема определенных препаратов типа диуретиков, β-блокаторов, кортикостероидов или содержащих эстроген. Зафиксированы случаи, при которых болезнь была спровоцирована метаболическими триглицеридными нарушениями, возникшими на фоне наследственно-генетических факторов. Такие случаи встречаются довольно редко, а вот , встречается куда чаще.

Помимо перечисленного, причины, по которым образуется хилезная кровь, могут быть в неправильной подготовке к сдаче анализов. Ведь медработники заранее предупреждают, что анализы должны сдаваться натощак, а накануне забора анализов нельзя употреблять чересчур жирную пищу и алкоголь.

Нарушенный обмен веществ тоже часто бывает виновником того, что сыворотка становится хилезной. Печеночные патологии (цирроз, гепатит) и их следствие (асцит и пр.) тоже ведут к тому, что образуется хилезная кровь. Патология может образоваться и на фоне таких заболеваний как ишемия, атеросклероз, гипертония, инфаркт, панкреатит, полиартрит, нарушения белкового синтеза, невротическая анорексия, нарушения кровесвертываемости и мн. др.

Хилезная кровь обычно проявляется симптомами, связанными с перегрузкой печени, нарушенным метаболизмом и ожирением. Отклонение не опасно, но если оно не имеет связи со злоупотреблением жирной пищей, то может привести к довольно-таки опасным и трудноизлечимым последствиям. Хилезная сыворотка может стать причиной развития атеросклероза, стенокардии, гипертонии, артрита, полиартрита, подагры, асцита (жидкость в брюшине), нарушений кровесвертываемости и холестеринового обмена, патологий щитовидки, сердечно-сосудистой, опорно-двигательной и лимфатической систем.

Не нужно паниковать, если в анализах специалисты указали «хилезная кровь» или «хилезная сыворотка». Для начала нужно повторно сдать анализ, только обязательно натощак. Если повторные результаты тоже будут говорить о хилезе, то за дальнейшими рекомендациями нужно обращаться в поликлинику, дабы установить, необходимо лечение или нет. Основным критерием, без которого бессмысленно лечение, является специализированная диета, полностью исключающая употребление в пищу жиров, солений, мучного, острого и алкоголя. В большинстве случаев подобное лечение оказывается настолько действенным, что хилез проходит.

Иногда, чтобы устранить из сыворотки хилезную жидкость, необходимо применение медикаментов. Лечение медикаментозными препаратами имеет строго индивидуальный характер, поскольку неверный подход к устранению хилеза может обернуться прогрессированием отклонения или его осложнениями.

В целом, медикаментозное лечение включает прием препаратов, устраняющих возможные причины развития хилеза. Обычно это медикаменты, предназначенные для нормализации печеночной функции и восстановления вещественного обмена. Для устранения густоты рекомендуется обильно принимать жидкость вроде питьевой или негазированной минеральной воды с добавлением сока лимона. Главное, чтобы терапевтические действия были согласованы с врачом, поскольку с виду безобидный хилез может повлечь весьма серьезные и трудноустранимые последствия.

К сдаче крови для любого лабораторного исследования следует тщательно готовиться, поскольку из-за несоблюдения предварительных мер можно получить неинформативный материал. Одним из таких вариантов является определение так называемой «жирной крови». Вследствие такого ее состояния дальнейшие лабораторные манипуляции с кровью не проводятся. Анализ признается неинформативным, а пациент озадачивается вновь выявленным симптомом. Но данное состояние крови не всегда является поводом для паники, скорее, стимулом обратить внимание на свой образ жизни.

Жирной или хилезной кровь называют тогда, когда в ней содержатся триглицериды в концентрации, намного превышающей допустимую норму. В таком случае после отделения ее с помощью центрифугирования имеет довольно густую консистенцию и белесый цвет. Немногие лаборатории способны продолжить лабораторную диагностику с таким материалом.

Жирная кровь непригодна к проведению каких-либо анализов

Триглицериды являют собой нейтральные липидные соединения, которые составляют основу для удовлетворения энергетической потребности всех клеток. Они поступают в организм с растительной и животной пищей. Всасывание их происходит, благодаря ворсинкам тонкого кишечника, далее они попадают в кровь, где транспортируются в ткани в виде хиломикронов.

Нормальные значения колеблются в зависимости от пола и возраста человека. Средней нормой уровня , по данным ВОЗ, считается концентрация до 1,17 ммоль/л. Превышение их допустимой нормы приводит к нарушению липидного баланса организма. Это состояние называется дислипидемией или гиперлипидемией.

Внимание! При повышении показателя триглицеридов крови возрастает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

В большинстве случаев причиной выявления жирной крови является пренебрежение правилами подготовки к исследованию:

  • за 1-2 дня до забора крови необходимо исключить из рациона жареные и жирные блюда;
  • за день до анализа запрещено употребление алкоголя;
  • забор крови проводится строго натощак (последний прием пищи накануне должен быть минимум за 12 часов до исследования).

Несоблюдение этих моментов приводит к временному повышению триглицеридов даже в крови здорового человека. В таком случае врач направляет пациента на повторную сдачу анализа. Если алиментарные причины исключены, гиперлипидемия является сигналом о нарушении жирового обмена и метаболизма в целом. Состояние требует дополнительного обследования пациента.

Употребление накануне сдачи крови слишком жирной пищи может привести к появлению хилезной крови

При систематическом выявлении хилезной крови необходимо выяснить, почему возникает данное состояние. Патологические его причины могут быть следующими:

  • ожирение;
  • заболевания щитовидной железы со сниженной ее функцией;
  • сахарный диабет;
  • заболевания печени (цирроз, вирусные гепатиты, алкогольное поражение);
  • аномалии в системе лимфатических сосудов;
  • наследственные формы гиперлипидемий с преимущественным повышением уровня триглицеридов;
  • заболевания почек, особенно при наличии нефротического синдрома или почечной недостаточности.

Гиперлипидемия с повышением нейтрального жира в крови может сопутствовать таким заболеваниям:

  • сердечно-сосудистые (атеросклероз, гипертоническая болезнь, все виды ишемической болезни сердца);
  • подагра;
  • панкреатит;
  • нарушение кальциевого обмена;
  • неврогенная анорексия;
  • хронический стресс;
  • генетические (гликогенозы, хромосомная патология, острая перемежающаяся порфирия);
  • переломы больших трубчатых костей.

Основная опасность «жирной крови» — развитие атеросклероза

В некоторых случаях появлению жира в крови способствует прием определенных лекарственных препаратов:

  • глюкокортикостероидов;
  • гормональных препаратов с высокой дозой эстрогенов;
  • мочегонных;
  • блокаторов бета-адренорецепторов.

Что делать в случае выявления гиперлипидемии, подскажет квалифицированный врач. Специализация доктора, к которому нужно обратиться, зависит от причины патологии (гастроэнтеролог, эндокринолог, кардиолог).

Важно! При гиперлипидемии не следует заниматься самолечением, необходимо обратиться за квалифицированной медицинской помощью.

В первую очередь нужно заняться коррекцией образа жизни. Сюда входит соблюдение гиполипидемической диеты и регулярные умеренные физические нагрузки. В комплексе нормализация питания и спорт позволяют эффективно бороться с лишним весом и повышенным уровнем жира в сыворотке крови. Снижается не только уровень триглицеридов, но и общего холестерина, липопротеидов низкой и очень низкой плотности. Все эти вещества являются факторами развития атеросклероза сосудов.

Главным принципом такого питания является ограничение в употреблении жирных продуктов, богатых триглицеридами и холестерином и исключение простых углеводов.

Основное лечебное мероприятие при жирной крови – диетическое питание

Пища принимается дробно по 5-6 раз в сутки, небольшими порциями. Предпочтительно использовать такие виды термообработки продуктов: варка в воде или на пару, тушение, запекание. Исключается тушение в масле, обжаривание.

Ограничение по употреблению калорий предусмотрено для лиц с избыточной массой тела и ожирением. Суточная норма для таких людей составляет до 1200 ккал. Также желательно ужинать не позднее 19.00.

Группа продуктов Рекомендованные продукты (можно употреблять ежедневно) Продукты ограниченного употребления (допускается прием до 2 раз в неделю) Запрещенные продукты
Молочные продукты и яйца Нежирные сорта кефира, йогурта, творога Творог и кефир с низкой жирностью, яичный белок Жирные молочные продукты, яичный желток
Хлебобулочные изделия Цельнозерновой хлеб Ржаной хлеб Сдобная сладкая выпечка, белый хлеб, макаронные изделия
Крупы и бобовые Овсяная, пшенная каши без масла или молока, бобовые Гречневая, рисовая каши Каши на молоке
Мясо Нежирная говядина, куриная грудинка Жирные сорта мяса, печень, почки и прочие субпродукты, мясные копчености, консервы, сосиски, колбаса
Рыба и морепродукты Морская (и жирная в том числе) Речная рыба Икра и печень рыб, крабы, креветки, раки
Овощи Любые овощи с низким содержание крахмала в сыром и приготовленном виде: капуста, морковь, свекла, сельдерей, кабачок, огурец, редис, помидор, лук, зелень, морская капуста Картофель, грибы Жареные овощи, особенно картофель
Фрукты Любые фрукты и ягоды в свежем и запеченном виде: яблоки, груши, абрикосы, персики; сухофрукты Бананы, виноград
Жиры Растительные масла желательно холодного отжима в натуральном виде:

Оливковое, кукурузное, подсолнечное

Маргарин, жир животного происхождения, кокосовое и пальмовое масло
Соусы и пряности Специи и пряные травы, горчица, кетчуп, уксус Майонез и все другие жирные соусы
Сладости и орехи Мед, грецкие, миндальные орехи, фундук Все кондитерские изделия, шоколад, сахар
Напитки Компоты, негазированная минеральная вода, морсы, свежие соки и смузи без сахара из позволенных фруктов Растворимый кофе, черный и зеленый чай без сахара, красное вино до одного бокала до 2 раз в неделю Кофе, какао, крепкие алкогольные напитки, соки с сахаром, сладкие газированные напитки

Важно! При хилезном состоянии крови необходим усиленный питьевой режим.

Фармакологическая коррекция гиперлипидемии производится в соответствии с диагнозом, который является причиной высокого уровня липидов в крови. С целью уменьшения концентрации триглицеридов, липопротеидов, холестерина в крови могут назначаться следующие медикаментозные средства:

  • статины (Аторвастатин, Разувастатин, Симвастатин);
  • ионообменные смолы (Колестипол, Холестирамин);
  • Никотиновая кислота, Никофураноза;
  • фибраты (Бензафибрат, Клофибрат)
  • Пробукол;
  • Эзетимиб;
  • препараты на основе омега-3-жирных кислот.

Внимание! Медикаментозную коррекцию повышенного уровня липидов в крови может назначать только врач.

Лечение основного заболевания, проявлением которого является гиперлипидемия, также обязательно.

Назначать статины для снижения холестерина в крови должен только врач

В дополнение к диете и медикаментозному лечению можно воспользоваться растительной терапией для уменьшений концентрации триглицеридов и холестерина в крови.

При хилезном состоянии крови полезными могут быть:

  • настой из листьев таволги;
  • настой из листьев смородины, малины;
  • настой из плодов клюквы;
  • настойка на основе укропа и чеснока;
  • масло семени льна;
  • отвар ромашки;
  • отвар корня солодки.

Применение всех народных методов следует обязательно согласовать с лечащим доктором.

Гиперлипидемия как симптом включена в понятие метаболического синдрома или так называемого «смертельного квартета». Этот симптомокомплекс предусматривает наличие еще трех нозологий: ожирение, сахарный диабет 2-ого типа, артериальная гипертензия.

Внимание! Метаболический синдром приводит к смерти миллионов людей ежегодно.

Идет тенденция к возрастанию количества больных этой патологией, причем средний возраст пациентов становится меньше с каждым годом. Этот факт напрямую связан с образом жизни современных людей: неправильное питание, гиподинамия, вредные привычки. Влияние этих факторов существенно повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как ИБС, атеросклероз, гипертоническая болезнь. Смерть наступает в результате фатальной аритмии, прогрессирующей сердечной недостаточности, обширного инфаркта миокарда, инсульта.

Таким образом, ничего критического в выявлении хилезной крови при лабораторной диагностике нет, когда причиной этому служит неправильная подготовка к анализу. При соблюдении всех правил такой результат значит, что пациенту нужно обследоваться для выявления причины патологии.

Нередко, получив анализ крови из лаборатории, можно увидеть загадочную и пугающую надпись «хилез» или «хилезная сыворотка». Термин этот используют в основном врачи-лаборанты и означает он лишь то, что в крови присутствует большое количество жира, которого в норме быть не должно. Проведение анализа такой крови зачастую не возможно, так как во время разделения ее на составляющие, кровь превращается в сливкообразную массу.

Практикующие врачи заменяют термин хилезной крови понятием гиперлипидемии (повышенное содержание липидов в крови). Основной липид на который обращают внимание – это . Особенно часто с этим сталкиваются кардиологи и неврологи. Ни для кого не секрет, что приводит к . А у пациентов, страдающих этим недугом, повышенный риск развития ишемической болезнь сердца и .

На первом месте причин появления хилезной крови стоит неправильная сдача анализа . Всем известно, что кровь необходимо сдавать натощак, а накануне не рекомендуется употреблять жирную пищу и алкоголь. После еды происходит временное повышение уровня жиров и глюкозы в крови, а после употребления алкоголя повышаются печеночные ферменты. Длительность периода, в течение которого кровь будет жирной, определяется индивидуальными особенностями организма и качеством съеденной пищи.

Еще одной из причин хилезной крови бывает нарушение обмена веществ . Часто у всех членов семьи отмечается повышенный уровень холестерина. Это связано не только с особенностями питания, но и с наследственным фактором (наследственная гиперхолестеринемия).

Некоторые заболевания печени также могут привести к появлению жирной крови. Процесс этот усугубляется на фоне неправильного питания.

Если в анализе написали хилез, то откажитесь от еды хотя бы за 12 часов до сдачи крови.

Накануне не допускайте погрешностей в диете. Если же в повторном анализе вновь обнаружили жирную кровь, значит дело тут не во временном повышении уровня холестерина, а в постоянном.

Это состояние очень опасно, потому что холестерин как мусор забивает сосуды и препятствует нормальному кровоснабжению органов и тканей. Повышенный уровень холестерина является фактором риска развития многих тяжелых заболеваний.

Существует несколько способов снижения уровня холестерина .

  • Соблюдение диеты,
  • Использование народных методов,
  • Лекарственные препараты.

Перечень продуктов, употребление которых следует свести к минимуму не так велик:

  • Жирное мясо;
  • Сладости;
  • Яйца;
  • Жирное молоко и сливочное масло;
  • Алкоголь.

Что можно есть в неограниченных количествах:

Следует помнить, что ежедневное употребление рыбы не только приводит к снижению уровня вредного холестерина, но и повышению уровня полезного холестерина, что очень благотворным образом сказывается на состоянии сосудов.

К наиболее распространенным народным методам снижения холестерина крови относятся:

  • льняное и оливковое масло,
  • ячмень и рисовые отруби,
  • масло сорного лимона,
  • активированный уголь,
  • чеснок.

Вот один из рецептов для борьбы с жирной кровью: 100 г семян укропа, 200 г липового меда, 2 столовые ложки корня валерианы смешивают и помещают в термос с 2 литрами воды. Настаивают в течение 24 часов. Принимать по 1 столовой ложке за полчаса до еды.

Основные точки приложения лекарственной гиполипидемической (направленной на снижение уровня холестерина) терапии это:

  • Уменьшение всасывания холестерина из желудочно-кишечного тракта;
  • Уменьшение синтеза холестерина клетками организма;
  • Повышение выведения холестерина;
  • Антиоксидантные препараты;
  • Применение гормональной терапии у женщин в менопаузе.

К веществам, замедляющим всасывание холестерина из кишечника, относят Эзетрол . Он избирательно действует на транспортер холестерина из кишечника в кровь, тем самым нарушая всасывание.

Широко распространенные статины (Симвастатин, Аторвастатин) нарушают начальный этап синтеза холестерина в печени. Этот класс препаратов является наиболее эффективным и может снижать уровень холестерина до 40%.

Популярная никотиновая кислота оказывает противоатеросклеротическое действие лишь в больших дозах (1.5-3 г в сутки). Она уменьшает образование жирных кислот и липопротеидов низкой плотности (вредного холестерина).

Для повышения выведения холестерина из организма применяют секвестранты желчных кислот. Наиболее известным представителем этого класса является Колестирамин , представляющий собой анионную смолу. Она связывает желчные кислоты в кишечнике, тем самым нарушая их всасывание. При этом в печени образуется больше желчных кислот из холестерина, а содержание его в крови снижается.

Фибраты также ускоряют метаболизм холестерина и снижают его концентрацию в крови.

Читайте также:  Влияет ли мастодинон на анализ крови

Антиоксиданты непосредственно на уровень холестерина в крови не влияют, но они препятствуют окислению жиров и предотвращают отложение холестерина в стенках сосудов

Несмотря на разнообразия лекарственных препаратов, наиболее эффективным классом являются статины. Совместное их применение с фибратами уменьшает уровень холестерина крови на 50%.

Хилезная кровь или попросту жирная обусловлена большим содержанием липидов в плазме. Такая кровь не только затрудняет лабораторную диагностику, но и является опасным для человека. Холестерин, содержащийся в больших количествах, в буквальном смысле забивает сосуды и препятствует нормальному кровоснабжению основных органов и тканей. Развивающийся на этом фоне приводит к развитию инфарктов, и гангрены.

Получив в анализе крови хилез, необходимо разобраться , временное это повышение жиров или постоянное. Для этого нужно пересдать анализ по всем правилам (не есть в течение 12 часов перед сдачей крови и придерживаться диеты накануне). Если в повторном анализе также выявлена хилезная кровь, то холестерин повышен постоянно. Такое состояние требует вмешательства со стороны врача. Лечение повышенного уровня холестерина комплексное и назначается терапевтом или кардиологом. Для профилактики жирной крови используйте специальную диету и народные методы.

В международной медицине под хилезом крови подразумевается состояние, при котором в исследуемом материале выявляется чрезмерное содержание триглицеридов — жировых элементов, не позволяющих осуществить точный анализ.

Несмотря на то, что отклонение не считается заболеванием и обычно не сопровождается проявлением какой-либо симптоматики, оно свидетельствует о наличии патологических процессов, дисфункции определенных органов и систем.

Хилезная кровь — что это такое и из-за чего возникает? Этим вопросом задается каждый пациент, которому поставили такой диагноз.

В нормальном состоянии сыворотка крови — жидкость, имеющая прозрачный или слегка желтоватый оттенок. Но при наличии определенных отклонений она приобретает более тягучую консистенцию и белый плотный цвет (после разделения на фракции).

Именно это состояние и называется хилезом плазмы.

Обнаружить отклонение можно исключительно путем биохимического анализа, поскольку при взаимодействии с разными реагентами можно выяснить, какие соединения присутствуют в крови и в каком количестве.

Практика показывает, что патология диагностируется как у мужчин, так и у женщин вне зависимости от возраста.

Опасность нарушения заключается в том, что при нем не удается выделить отдельные компоненты крови, что делает невозможным проведение различных анализов . Также необходимо учитывать, что «жирная» кровь не используется в качестве донорской.

Прежде чем определяться со схемой лечения, необходимо разобраться, какие причины спровоцировали возникновение патологии, и постараться скорее устранить первоисточник.

В большинстве случаев хилез является результатом неправильного питания. Если основу рациона пациента составляют продукты, перенасыщенные жирами, триглицериды будут поступать в плазму именно из этих соединений, и их число будет постоянно увеличиваться.

Жиры, составляющие основу растительных масел, в ходе переработки образуют глицерол и жирные кислоты. Эти соединения всасываются тонким кишечником и переходят в жировую ткань, но незначительная их часть также поступает в кровь.

В течении всего дня количество триглицеридов меняется.

Максимальное значение наблюдается спустя 20-30 минут после приема пищи, но через 10-12 часов уровень триглицеридов уменьшается.

Чтобы получить достоверный результат и выявить точное содержание жировых элементов в анализе крови, проводить исследование рекомендуется в утренние часы, на голодный желудок.

Хилез крови у взрослых и у детей чаще является следствием негативного воздействия таких факторов, как:

  • Заболевания, сопровождающиеся дисфункцией обмена веществ (сахарный диабет, неправильная работа щитовидной железы, ожирение).
  • Проблемы с почками и печенью. Хилез часто встречается у мужчин и у женщин, страдающих от алкоголизма. Кроме того, недуг нередко диагностируется при почечной недостаточности и на фоне цирроза печени.
  • Нарушение деятельности лимфатической системы.
  • Нарушение липидного обмена генетического характера. Основная характеристика патологии — повышение уровня нейтральных жиров.

Как показывает медицинская практика, наиболее распространенная причина постановки этого диагноза — игнорирование врачебных рекомендаций при подготовке к анализу.

Если человек за 2 суток до сдачи биоматериала употребляет жирные и острые блюда, яйца, бананы, копчености и алкогольную продукцию, вероятность того, что результат анализа будет недостоверным, превышает 40%. Перенасыщение подобными продуктами всегда приводит к избыточному скоплению липидов .

Также хилез нередко является следствием проявления таких болезней, как:

  • сердечно-сосудистые патологии — ишемия, тромбоз капилляров головного мозга, инфаркт, атеросклероз;
  • проблемы с опорно-двигательным аппаратом;
  • нарушение свертываемости крови;
  • синдром Дауна;
  • острая и хроническая форма панкреатита;
  • чрезмерное содержание кальция в организме (гиперкальциемия).

Самостоятельно заподозрить хилез крови практически невозможно, так как в 95% случаев недуг никак не сказывается на состоянии пациента, специфические симптомы при нем не проявляются. Нарушение обычно выявляется случайно, в ходе сторонних исследований.

В медицинской практике крайне редко встречаются случаи, когда при хилезе плазмы пациенты жалуются на такие отклонения, как:

  1. Постоянная сонливость. Человек ощущает себя усталым даже после 8-часового сна.
  2. Чрезмерное потоотделение.
  3. Общая ослабленность и повышенная утомляемость.
  4. Нарушение стула (частые запоры).
  5. Дискомфорт и возникновение периодических болей в районе позвоночного столба и суставов.

Из вышеперечисленного становится очевидно, что по проявлению недуг очень схож с ожирением и почечными заболеваниями.

Недуг диагностируется не только у взрослых, но и у детей (в редчайших случаях у грудничков). Причины возникновения патологии одинаковы в обоих случаях.

Медики уверяют, что у детей такое нарушение чаще является следствием неправильного питания. Исправить ситуацию очень просто, для этого требуется придерживаться определенной диеты.

Обнаружить отклонение можно только при помощи биохимического анализа крови. Другие методы лабораторной диагностики являются менее информативными.

Несмотря на то, что хилез крови не является заболеванием и не несет угрозы для жизни пациента, он, как и любой другой недуг, требует своевременного лечения.

Вне зависимости от того, у кого обнаружена патология — у ребенка или у взрослого человека, терапия назначается только после того, как лечащий врач установит, что служит первоисточником нарушения. В противном случае положительный эффект сохранится на короткий срок и после завершения терапии хилез вновь даст о себе знать.

В борьбе с данным отклонением очень хорошо себя зарекомендовала как медикаментозная терапия, так и придерживание специальной диеты.

Чтобы устранить патологию в кратчайший срок, подход должен быть комплексным. Большинство терапевтов назначают пациентам прием препаратов сразу нескольких фармкатегорий:

  • Антиоксиданты. Предотвращают формирование жировых отложений в районе сосудов.
  • Фибраты. Препараты этой группы нормализует обменные процессы, способствуют выведению холестерина.
  • Использование никотиновой кислоты. Вещество обладает выраженным противосклеротическим действием, предотвращает выработку жирных кислот, также выводит холестерин.

Пациентам обязательно нужно принимать препараты, нормализующие работу печени.

Если в сыворотке крови обнаружено повышенное содержание липидов, соблюдение специальной диеты является неотъемлемым этапом лечения.

Чтобы быстрее привести значение в норму, из рациона требуется исключить такие продукты:

  • жирное мясо (вне зависимости от способа приготовления);
  • сдобу, выпечку, различные сладости (пастилу, варенье, пряники, конфеты);
  • молочные продукты с повышенным содержанием жиров;
  • яйца;
  • алкоголь.

Основу рациона теперь должны составлять овощи и фрукты, морская и речная рыба, а также злаки.

Если пациент не хочет принимать назначенные медикаменты, устранить недуг удастся и при помощи народных средств, но лечение в этом случае будет более продолжительным.

Подобная терапия полностью безопасна, к ее помощи можно прибегать даже во время вынашивания ребенка.

Главная опасность хилеза плазмы заключается в том, что нарушение не позволяет проводить анализ крови, который является необходимым для диагностики различных заболеваний.

Также нужно помнить, что «жирная» кровь зачастую является следствием наличия опасных болезней, поэтому игнорировать нарушение нельзя.

Чтобы свести к минимуму вероятность развития недуга, врачи советуют пациентам придерживаться активного образа жизни и правильного питания, но каких-либо конкретных мер профилактики не существует.

Если анализ показал хилез крови, не стоит паниковать. Вполне вероятно, что такой диагноз обусловлен игнорированием врачебных советов перед сдачей крови.

Чтобы выявить точную клиническую картину, необходимо сделать повторный анализ, только после этого можно говорить о состоянии здоровья и назначении лечения.

Для биохимических исследований используют сыворотку крови. В норме это прозрачная желтоватая жидкость. В ряде случаев сыворотка взятой для анализа крови приобретает мутный белесоватый вид. Это обусловлено высокой концентрацией жировых частиц. Такое состояние называют хилез крови.

Хилезная сыворотка препятствует проведению анализа. Кровь, перенасыщенная триглицеридами непригодна для применения в качестве донорской. Хилез — это не заболевание. Это термин, обозначающий присутствие в сыворотке крови жиров-триглицеридов, что свидетельствует о неполадках в организме.

Такое положение обусловлено, прежде всего, привычкой употреблять много триглицеридов. Жиры- триглицериды-что это такое? В химическом плане, триглицериды представляют собой соединение жирных кислот с трёхатомным спиртом глицерином. Жиры поступают в пищеварительную трубу с пищей, расщепляются на составляющие, всасываются, поступают в кровь и транспортируются в жировые депо.

Главными причинами возникновения хилеза при беременности и просто считают:

  • Если нарушаются на анализ. Хилез сыворотки является следствием употребления жирных продуктов. Способствуют выбросу большого количества триглицеридов в кровь копчёности, бананы и спиртные напитки. Хилез часто наблюдают у новорожденного, потому, что возникают проблемы со сдачей крови натощак. приходится пересдавать;
  • Нарушения метаболизма, вызванные ожирением, гипофункцией тироидной железы, ;
  • Алкогольная интоксикация;
  • Заболевания печени- virales Hepatitis, склероз;
  • Ренальные патологии-почечная несостоятельность, нефротический синдром;
  • Врождённые нарушения обмена липидов. возрастает на несколько порядков;
  • Аномалии функционирования лимфатической системы;

Хилез является симптомом некоторых заболеваний:

  • Гипертонической болезни;
  • , закупорка тромбами сосудов cerebrum;
  • Расстройств функции свёртывания крови;
  • Извращения метабоизма липидов;
  • Врождённой гликогеновой болезни;
  • Стрессовых ситуаций;
  • Гиперчувствительности к глюкозе;
  • Чрезмерного роста концентрации кальция в крови;
  • Синдрома Дауна.

Выявление причины хилеза в процессе обследования позволяет врачу прописать лечение. Главным лечебным средством является рациональное питание и . Под запрет попадают самые калорийные и вкусные блюда-жирные.

Пирамида рационального питания при хилезе

Требуется отказаться от кулинарной обработки, вызывающей повышение аппетита. Сдабривание пищи добавками соли, специй, сахара необходимо прекратить. Кроме того, следует ограничить употребление кондитерских деликатесов, способствующих интенсивному жироотложению.

Любителям сметаны, майонеза, яичных желтков, необходимо сделать выбор между вкусной едой, и хилёзом. Фанатам спиртного придётся смириться с пожизненным хилезом.

К дополнительным обстоятельствам, способствующим развитию хилеза следует отнести , приводящее к росту концентрации в крови жировых шариков.

Для разбавления крови надо побольше пить воду, не содержащую углекислоту. Её можно сдабривать лимонным соком.

Если меры диетотерапии, несмотря на её соблюдение, не дают желаемого эффекта, прописывают лечение медикаментами при хилезе. Предпочтительны препараты, нормализирующие функционирование печени, оптимизирующие обмен веществ.

Нетрадиционная медицина предусматривает диетические меры — включение в рацион следующих народных средств:

  • Настой из смородинных листьев;
  • Экстрат листвы лабазника;
  • Настойка листьев клюквы;
  • Декокт малиновой листвы;
  • Экстракт чесночно-укропный;
  • Кулинарные специи-чабрец, пиган, коричник, имбирь, душицу;
  • Плоды калины, клюквы, mare Lycium, смородины;
  • Гранатина, цитрусовые;
  • Lini oleum;
  • Томаты;
  • Уголь активированный;
  • Источники карбоновых кислот Ώ-3.

Наиболее распространённой причиной обнаружения хилеза в крови у женщины и мужчины, сданной на анализ крови, считают игнорирование правил сдачи крови. Человек мог плотно позавтракать, либо явиться на процедуру после обильных возлияний. В данном случае необходимо продублировать процедуру, не забыв правильно к ней подготовиться.

Если хилез плазмы крови выявлен при повторном анализе, требуется обследование, для установления причин «жирной крови» и лечения патологии. В любом случае придётся отказаться от вредных привычек-чревоугодия и пристрастия к спиртному.

источник

После еды происходит временное повышение уровня жиров и глюкозы в крови, а после употребления алкоголя повышаются печеночные ферменты.

Длительность периода, в течение которого кровь будет жирной, определяется индивидуальными особенностями организма и качеством съеденной пищи.

Еще одной из причин хилезной крови бывает нарушение обмена веществ. Часто у всех членов семьи отмечается повышенный уровень холестерина.

Это связано не только с особенностями питания, но и с наследственным фактором (наследственная гиперхолестеринемия)..

Некоторые заболевания печени также могут привести к появлению жирной крови. Процесс этот усугубляется на фоне неправильного питания.

Иногда хилез крови не является симптомом патологии. Например, такой результат можно получить, нарушив правила сдачи крови. Чтобы были достоверные данные, необходимо:

  • не употреблять пищу, содержащую жиры, и алкоголь за день до сдачи анализа — в первом случае в крови повышается уровень липидов и сахара, во втором — ферментов печени,
  • не есть за 10–12 часов до сдачи образца крови.

В иных случаях присутствие триглицеридов в крови может быть следствием:

  • наследуемых нарушений обмена веществ, в том числе липидного обмена,
  • заболеваний метаболизма: сахарного диабета, ожирения, анорексии,
  • заболеваний системы пищеварения: вирусного гепатита, цирроза, хронического и острого панкреатита,
  • сердечно-сосудистых заболеваний: гипертонии, атеросклероза, инфаркта миокарда, стенокардии,
  • нарушения свертываемости крови,
  • патологий опорно-двигательного аппарата: подагры, полиартрита, артрита,
  • образа жизни: неправильного питания, алкоголизма, стрессов,
  • нарушения работы лимфатической системы,
  • респираторного дистресс-синдрома,
  • почечной недостаточности,
  • гипотиреоза,
  • гиперкальциемии,
  • синдрома Дауна,
  • приема некоторых препаратов, например, гормональных, мочегонных средств, бета-блокаторов.

Уменьшенное количество плазмы и увеличение уровня эритроцитов приводит к вязкости крови. Почему это происходит?

Факторы, влияющие на густоту крови:

· Потеря организмом большого количества жидкости (многократная рвота, понос)

· Патологическое повреждение стенок сосудов (атеросклероз, васкулит, недостаток витаминов)

· Печеночная недостаточность, приводящая к снижению выработки ферментов (цирроз печени, гепатит)

После проведения анализа крови в результатах могут указать на наличие хилеза. Неосведомленный человек сразу может предположить наличие серьезного заболевания системы кроветворения. На самом деле ничего критического за этим названием не скрывается.

Сразу стоит отметить, что под данным термином скрывается не конкретное заболевание, а повышение уровня триглицеридов, которые в норме должны вовсе отсутствовать. Хилезная сыворотка может быть обнаружена в человека любого возраста, сферы деятельности и пола.

Хилез крови является патологическим состоянием, когда в составе этой биологической жидкости обнаруживается большое число жировых частиц, затрудняющих процесс диагностики. Триглицериды – это нейтральные жиры, и кровь, содержащая их, во время лабораторного анализа после центрифугирования становится, как сметана – белой и очень густой.

Что собой представляют триглицериды?

Как мы выяснили, данные вещества – это нейтральные жиры – потенциальные источники энергии, которые вместе с холестерином являются одной из главных форм депонирования жиров в организме.

Триглицериды – это эфиры глицерина, трехатомного спирта и высших жирных кислот. Они поступают в организм человека вместе с пищей. Во время расщепления последней они превращаются в глицерол и жирные кислоты, которые всасываются стенками тонкого кишечника. После этого происходит их ресинтезация и включение в состав хиломикронов. В таком виде они поступают в ткани.

Причины появления хилеза крови

Стоит отметить, что уровень нейтральных жиров может колебаться даже на протяжении суток. К примеру, их количество в сыворотке крови значительно увеличивается спустя 15-30 минут после трапезы и падает только через 10-12 часов. По этой причине все анализы проводятся строго натощак, после ночного голодания, чтобы липиды, содержащиеся в пище, не попали в кровь.

Читайте также:  Влияет ли манту результаты анализов крови

Основные причины нарушения:

  • Подобное может происходить при заболеваниях почек и печени, например, при почечной недостаточности, нефротическом синдроме, циррозе, вирусном гепатите, алкоголизме,
  • Хилезная сыворотка может образоваться на фоне патологий, связанных с обменом веществ, таких как гипотиреоз, сахарный диабет, ожирение,
  • Очень часто такое заключение ставят в результате ошибки пациента – человек просто неправильно готовится к сбору анализов. Нельзя накануне употреблять в пищу жирные продукты, алкоголь, поздно ужинать,
  • Очень редко причины связаны с наследственными нарушениями липидного обмена. В данном случае концентрация триглицерида может превышать пределы нормы в десятки раз,
  • Большое количество примесей в лимфе крови тоже может спровоцировать хилез. Такие состояния возникают при нарушении функционирования лимфатической системы.

Как правило, высокая концентрация триглицеридов сопровождается общими клиническими проявлениями, которые связаны с ожирением, нарушением обмена веществ, повышенными нагрузками на печень.

Хилезная сыворотка не позволяет сделать качественный анализ крови и правильно оценить состояние организма. Кроме того, она часто является симптомом ряда заболевания и общих нарушений функционирования органов и систем.

Заболевания, сопровождающиеся хилезом крови

Хилез может возникнуть на фоне следующих заболеваний:

  • Гипертония,
  • Атеросклероз,
  • Стенокардия,
  • Инфаркт миокарда,
  • Тромбоз сосудов мозга,
  • Артрит, полиартрит, подагра,
  • Острый и хронический панкреатит,
  • Нарушения липидного обмена и системы свертываемости крови,
  • Синдром Дауна, стресс, невротическая анорексия, перемежающая острая порфирия, идиопатическая гиперкальциемия, гликогенозы первого, третьего и четвертого типов.

В чем заключается лечение хилеза

Не стоит паниковать, если в результатах анализов поставлено такое заключение. Рекомендуется повторный забор крови с соблюдением всех правил. Желудок должен быть абсолютно пустым.

Накануне дня сдачи анализов нельзя употреблять жирное и алкоголь, чтобы кровь оставалась чистой. Если при повторном исследовании заключение подтверждается, обращаются к врачу.

В первую очередь, чтобы снизить уровень триглицеридов, пациент должен подкорректировать свой рацион – исключить из меню мучные, жирные, острые и соленые продукты и блюда, алкогольные напитки.

В ряде случаев может потребоваться повести курс лечения медикаментозными препаратами. Терапия подбирается индивидуально в каждом случае нарушения, чтобы не допустить прогрессирования патологии и развития осложнений. Адекватная терапия основывается на приеме препаратов, которые будут воздействовать на причины, спровоцировавшие хилез крови. Очень часто лечение предполагает восстановление обмена веществ и нормального функционирования печени.

Для разжижения крови при отсутствии противопоказаний назначают обильное питье, заключающееся в употреблении минеральной негазированной воды или обычной с добавлением сока лимона. Лимфа очищается от посторонних примесей с помощью специальной настойки на укропе и чесноке. Хорошо разжижают кровь чаи из ягод и листьев малины, смородины, настой клюквы и таволги. Также они используются для предотвращения образования хилезной сыворотки.

Снизить концентрацию холестерина можно оливковым и льняным маслом, ячменем, рисовыми отрубями, активированным углем и маслом сорного лимона. Эффективно разжижить кровь помогает гирудотерапия – лечение пиявками.

Однако прежде чем предпринимать какие-либо меры, даже основанные на рецептах народной медицины, нужно проконсультироваться с лечащим врачом. В противном случае можно еще больше навредить организму.

Нередко, получив анализ крови из лаборатории, можно увидеть загадочную и пугающую надпись «хилез» или «хилезная сыворотка». Термин этот используют в основном врачи-лаборанты и означает он лишь то, что в крови присутствует большое количество жира, которого в норме быть не должно. Проведение анализа такой крови зачастую не возможно, так как во время разделения ее на составляющие, кровь превращается в сливкообразную массу.

Практикующие врачи заменяют термин хилезной крови понятием гиперлипидемии (повышенное содержание липидов в крови). Основной липид на который обращают внимание – это холестерин. Особенно часто с этим сталкиваются кардиологи и неврологи. Ни для кого не секрет, что повышенный уровень холестерина приводит к развитию атеросклероза. А у пациентов, страдающих этим недугом, повышенный риск развития ишемической болезнь сердца и инсульта.

На первом месте причин появления хилезной крови стоит неправильная сдача анализа. Всем известно, что кровь необходимо сдавать натощак, а накануне не рекомендуется употреблять жирную пищу и алкоголь. После еды происходит временное повышение уровня жиров и глюкозы в крови, а после употребления алкоголя повышаются печеночные ферменты. Длительность периода, в течение которого кровь будет жирной, определяется индивидуальными особенностями организма и качеством съеденной пищи.

Еще одной из причин хилезной крови бывает нарушение обмена веществ. Часто у всех членов семьи отмечается повышенный уровень холестерина. Это связано не только с особенностями питания, но и с наследственным фактором (наследственная гиперхолестеринемия).

Некоторые заболевания печени также могут привести к появлению жирной крови. Процесс этот усугубляется на фоне неправильного питания.

Если в анализе написали хилез, то откажитесь от еды хотя бы за 12 часов до сдачи крови.

Накануне не допускайте погрешностей в диете. Если же в повторном анализе вновь обнаружили жирную кровь, значит дело тут не во временном повышении уровня холестерина, а в постоянном.

Это состояние очень опасно, потому что холестерин как мусор забивает сосуды и препятствует нормальному кровоснабжению органов и тканей. Повышенный уровень холестерина является фактором риска развития многих тяжелых заболеваний.

Существует несколько способов снижения уровня холестерина.

  • Соблюдение диеты,
  • Использование народных методов,
  • Лекарственные препараты.

Перечень продуктов, употребление которых следует свести к минимуму не так велик:

  • Жирное мясо,
  • Сладости,
  • Яйца,
  • Жирное молоко и сливочное масло,
  • Алкоголь.

Что можно есть в неограниченных количествах:

Следует помнить, что ежедневное употребление рыбы не только приводит к снижению уровня вредного холестерина, но и повышению уровня полезного холестерина, что очень благотворным образом сказывается на состоянии сосудов.

2.Народные методы борьбы с жирной кровью.

К наиболее распространенным народным методам снижения холестерина крови относятся:

  • льняное и оливковое масло,
  • ячмень и рисовые отруби,
  • масло сорного лимона,
  • активированный уголь,
  • чеснок.

Вот один из рецептов для борьбы с жирной кровью: 100 г семян укропа, 200 г липового меда, 2 столовые ложки корня валерианы смешивают и помещают в термос с 2 литрами воды. Настаивают в течение 24 часов. Принимать по 1 столовой ложке за полчаса до еды.

3. Лекарственные препараты для снижения холестерина.

Основные точки приложения лекарственной гиполипидемической (направленной на снижение уровня холестерина) терапии это:

  • Уменьшение всасывания холестерина из желудочно-кишечного тракта,
  • Уменьшение синтеза холестерина клетками организма,
  • Повышение выведения холестерина,
  • Антиоксидантные препараты,
  • Применение гормональной терапии у женщин в менопаузе.

К веществам, замедляющим всасывание холестерина из кишечника, относят Эзетрол. Он избирательно действует на транспортер холестерина из кишечника в кровь, тем самым нарушая всасывание.

Широко распространенные статины (Симвастатин, Аторвастатин) нарушают начальный этап синтеза холестерина в печени. Этот класс препаратов является наиболее эффективным и может снижать уровень холестерина до 40%.

Популярная никотиновая кислота оказывает противоатеросклеротическое действие лишь в больших дозах (1.5-3 г в сутки). Она уменьшает образование жирных кислот и липопротеидов низкой плотности (вредного холестерина).

Для повышения выведения холестерина из организма применяют секвестранты желчных кислот. Наиболее известным представителем этого класса является Колестирамин, представляющий собой анионную смолу. Она связывает желчные кислоты в кишечнике, тем самым нарушая их всасывание. При этом в печени образуется больше желчных кислот из холестерина, а содержание его в крови снижается.

Фибраты также ускоряют метаболизм холестерина и снижают его концентрацию в крови.

Антиоксиданты непосредственно на уровень холестерина в крови не влияют, но они препятствуют окислению жиров и предотвращают отложение холестерина в стенках сосудов

Несмотря на разнообразия лекарственных препаратов, наиболее эффективным классом являются статины. Совместное их применение с фибратами уменьшает уровень холестерина крови на 50%.

Хилезная кровь или попросту жирная обусловлена большим содержанием липидов в плазме. Такая кровь не только затрудняет лабораторную диагностику, но и является опасным для человека. Холестерин, содержащийся в больших количествах, в буквальном смысле забивает сосуды и препятствует нормальному кровоснабжению основных органов и тканей. Развивающийся на этом фоне атеросклероз приводит к развитию инфарктов, инсультов и гангрены.

Получив в анализе крови хилез, необходимо разобраться, временное это повышение жиров или постоянное. Для этого нужно пересдать анализ по всем правилам (не есть в течение 12 часов перед сдачей крови и придерживаться диеты накануне). Если в повторном анализе также выявлена хилезная кровь, то холестерин повышен постоянно. Такое состояние требует вмешательства со стороны врача. Лечение повышенного уровня холестерина комплексное и назначается терапевтом или кардиологом. Для профилактики жирной крови используйте специальную диету и народные методы.

Кровь является исключительно сложной по своему составу тканью человеческого организма, которая содержит кроме собственно ее компонентов (эритроциты, лейкоциты, тромбоциты и тому подобное) также и различные неорганические и органические соединения (кислород, железо, холестерин и множество других). Столь многообразный состав крови необходим для нормального обмена веществ, который и обеспечивает жизнедеятельность организма.

Среди веществ, содержащихся в крови, холестерин в крови играет одну из важнейших ролей, так как это соединение с одной стороны участвует во многих важных физиологических процессах а, с другой, избыток общего холестерина или некоторых его разновидностей, именуемых фракциями, может оказывать существенное отрицательное влияние на многие аспекты здоровья.

С химической точки зрения холестерин (C27H46O) является жирным спиртом. Он совершенно необходим организму для успешного выполнения сразу нескольких функций:

  • образования достаточно прочных клеточных мембран
  • выработки различных гормонов (в первую очередь половых гормонов)
  • нормального функционирования нервной и иммунной системы
  • синтеза витамина D
  • синтеза желчных кислот, играющих важную роль в переваривании пищи

Холестерин нерастворим в воде, которая составляет основу крови, и поэтому для доставки его к тканям организма используются комплексные соединения холестерина с особыми белками-транспортерами.

4/5 всего холестерина в организме (а это вещество содержится не только в крови, но и во многих других жидкостях и тканях), производится самим организмом, а 1/5 поступает с продуктами питания.

В связи со столь важной ролью холестерина анализ крови, который позволяет определить как концентрацию общего холестерина в плазме, так и уровень отдельных его разновидностей (фракций) имеет огромную информативную ценность для врача при диагностике разных заболеваний.

Однако для получения достоверных данных такого анализа пациенту следует подготовиться к нему определенным образом – в противном случае результаты будут либо значительно искажены, либо проведение анализа станет вообще невозможным…

В некоторых случаях получив результаты анализа на руки, можно услышать от сотрудника медицинской лаборатории пугающую фразу: «Анализ сделать не удалось: у вас кровь слишком жирная кровь…». При этом в бланке содержится еще менее понятная фраза «хилёзная сыворотка» или «хилёз» – а цифры показателей при этом, как правило, отсутствуют.

Однако загадочная запись о хилезе отнюдь не должна стать поводом для отчаяния. В большинстве случаев она указывает на то, что в крови при проведении исследования образца оказалось слишком много триглицеридов из-за чего разделение ее на фракции с помощью центрифугирования оказалось невозможным.

Триглицериды наряду с холестерином являются одной из форм существования жиров в человеческом организме – они нужны ему для повышения прочности клеточных мембран, а также для создания запасов энергии в виде отложений жира.

Концентрация триглицеридов в крови может существенное колебаться в течение суток – так, например, прием даже небольшого количества пищи приводит к резкому скачку этого показателя, и повышенный уровень триглицеридов после съеденного бутерброда может сохраняться больше чем полдня.

Таким образом за мрачным термином «жирная кровь» во многих случаях скрывается результат элементарного несоблюдения правил подготовки к сдаче анализа на холестерин.

Однако следует обязательно отметить, что хилез может наблюдаться и при достаточно тяжелых состояниях, связанных с некоторыми болезнями. В подобных случаях уровень триглицеридов «зашкаливает» и при правильной подготовке к сдаче крови. К таким болезням относятся:

  • ожирение
  • сахарный диабет
  • некоторые патологии щитовидной железы

Нередко причиной «жирной крови» могут также стать:

  • хронические болезни почек (особенно почечная недостаточность)
  • болезни печени (хронические формы вирусных гепатитов, цирроз этого органа)
  • заболевания сосудов и сердца (тромбоз сосудов мозга, атеросклероз, гипертония)
  • заболевания суставов (артрит, полиартрит, подагра)
  • болезни поджелудочной железы (прежде всего, острый и хронический панкреатит)
  • хронический стресс

Наконец, в очень редких случаях высокий уровень триглицеридов («жирная кровь») наблюдается при нарушениях липидного обмена, связанных с наследственностью. Обычно это явление наблюдается у членов одной семьи и может передаваться из поколения в поколение.

О том, как правильно подготовиться к сдаче крови на холестерин и его фракции, следует заблаговременно проконсультироваться у лечащего врача или у сотрудников одной из независимых лабораторий.

Для получения максимально достоверных результатов анализа крови на холестерин следует сдавать кровь из вены натощак с утра. При этом продолжительность воздержания от еды должна составлять не менее 8 часов. Также рекомендуется воздерживаться от употребления слишком жирной пищи на протяжении 2-3 дней до сдачи анализа.

Уровень холестерина в крови измеряется в миллимолях на 1 литр крови. В бланке с результатами анализов после цифры ставится сокращение ммоль/л. Для измерения концентрации холестерина и его фракций применяются разные методы – как прямые и непрямые биохимические, так и более сложные ферментативные, которые предполагают использование различных реагентов (каталаза, холестеролэстераза, пероксидаза). В настоящее время ферментативные методы анализа применяются в большинстве лабораторий.

Существуют еще более точные (и потому более дорогостоящие) методы определения уровня холестерина в крови с помощью жидкостной и газожидкостной хроматографии.

Не существует единого показателя нормы общего холестерина для всех людей, как это наблюдается например в случае с артериальным давлением, частотой пульса или остротой зрения. Разница в показателях обусловлена особенностями обмена веществ у детей и взрослых, а также полом пациента.

  • для новорожденных нормальным считается уровень холестерина в 1,37-3,5 ммоль/л
  • для детей первого года жизни показатель нормы равен 1,81-4,53 ммоль/л
  • в детском возрасте (1 год-12 лет) он составляет 3,11-5,18 ммоль/л
  • в подростковом (13-17 лет) – 3,11-5,44 ммоль/л
  • у взрослых диапазон нормы заметно шире и находится в пределах от 3,63 до 6,2 ммоль/л

Уровень холестерина в крови норма для женщин

Уровень холестерина в крови норма для женщин репродуктивного возраста такая же, как и для мужчин соответствующего возраста. У женщин до начала менопаузы показатели общего холестерина должны быть стабильными – лишь после наступления климакса наблюдается их увеличение. Это связано в первую очередь со специфическими изменениями гормонального фона у представительниц прекрасного пола.

источник